Ce mardi 17 juin, Patricia, cheffe de cuisine chez Api Restauration au collège Sainte-Marguerite à Josselin, a accueilli Franck, le boulanger de la Fontaine à Pains du Porhoët située 12, rue Bernard Perrot à Ploërmel.

Cette invitation avait pour objectif de faire goûter aux élèves différents pains spéciaux élaborés avec de la farine bio. C’est ainsi qu’il y avait à déguster du pain bûcheron, du pain au maïs, du pain aux fruits.

Les élèves étaient ravis de cette animation. S'ils connaissaient déjà certains de ces pains, ils ont pu découvrir et apprécier de nouveaux goûts. Ce fut un bel échange.